大家依次到包厢了坐下，一会儿就开始上菜了。顺着上菜的间隙，王志远看到，大厅里摆了几十张桌子，一桌一桌坐满了公安人员，他们看服务员往这个包厢里送菜，也好奇的往这里看，不知道王志远他们这帮人是何方神圣，竟然可以甩开他们，坐在了象征尊贵地位的包厢里用餐。

因为是中餐，下午还要上班、开会，就没有上什么白酒，只是上了些饮料什么的。周股长问钱科长，要不要特别上几瓶白酒。

赵主任连忙表态说：“不用，不用，中午不喝白酒，这是你们公安的规矩，现在公安厅要求，全省公安人员上班时间不能饮酒，违规开除，我们不能冒这个风险，连累你们。”

钱科长下午还要上班，作为党政干部，红着脸去上班，现在在县城里，也不是什么光彩的事情了，于是乐的顺坡下驴，说：“好，好，我们尊重赵主任的意见，晚上再正式接风，中午先意思一下，喝点饮料吧！”

对这个结果，王志远很高兴，这次采访，他最怕的是要喝白酒，因为到下面采访，避免不了的是要喝白酒。三川人喝白酒，在全国是出了名的。劝酒的招数更是花样百出，让外地的客人根本招架不住。一桌子客人，如果没有喝趴下一个，当场出酒或者晕倒下去，三川人就认为这场酒席不成功。他们这种以整人为乐的酒风，给外地客人留下了不好的印象。当然对于那些能喝的，对三川人却是不同的评价，认为三川人好爽，义气，在酒桌上喝酒不要命。说明了民风淳朴，热情好客。

王志远自知，自己不能喝酒，是一个连一瓶啤酒也喝不下的人，喝完了就要醉，就要晕，说不定还要到医院打吊针。在酒风甚盛的三川地区，从事记者这样的职业，可能真不是自己的强项，光是这个喝酒，可能就是自己今后无法逾越的鸿沟。

出差之前赵主任就问他：“小王，你喝酒怎么样？”

王志远说：“我不喝白酒，喝三五杯就要晕的，再厉害了，还需要到医院打吊针才能过来。”

赵主任笑了笑说：“那你当记者就麻烦了，你到了县里，那些人都是酒精考验的，随便拉出一个，都是斤把不醉的酒量，有的更是把白酒当开水喝，他们喝起酒来，不要命的。你不练点酒量，今后恐怕开展不了工作啊！”

王志远说：“这酒量恐怕不是哪个人想练就能练成的吧，要看天赋，有的人天生的不能喝，各人都有体质上的差异，不能喝硬逼着自己喝，会伤害身体的。喝死的人都有的。”

赵主任说：“既然这样，到了县里你就说你皮肤过敏，不能喝，实在不行，就沾沾嘴唇，表示一下，就可以了。千万坚持住，那些人劝酒，是很有一套的，不喝有的就硬往你脖子里灌，很野蛮的。”

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